山姆回应“剧毒蓝环章鱼”事件:经核查未发现异常

时间:2023-1-20 作者:admin

本文来源:时代周报 作者:穆瑀宸

继有网友在火锅店菜品中看到疑似蓝环章鱼后,2023年1月17日,一位深圳的网友发帖称,其家人几日前也曾在山姆福田店买了一盒冷冻小章鱼,打开发现里面有一只蓝环章鱼。而该条消息迅速登上了微博热搜。

随后,该深圳网友@博物杂志官方微博号,询问其购买的是否为蓝环章鱼,博物杂志予以确定。而该博物杂志还曾科普过,蓝环章鱼的毒素为河豚毒素,毒性非常强而且受热不分解。

海洋生物学博士、科普博主“李昂杜父鱼”则在接受时代周报记者采访时表示,“目前蓝环章鱼主要作为观赏生物出现,一些爱好者会买来养着玩。而蓝环章鱼在自然海域中比较罕见,其可能会与其他章鱼一起被捕到,并流入市场,但这种情况概率很小。”

1月18日,针对上述事件,山姆相关负责人向时代周报记者表示,“山姆高度重视食品安全,建立了较为完善的食品安全管理体系。对供应商的产品,我们严格按照国家法律法规查验供应商的相关资质证明,严格执行进货查验制度。”

目前,上述深圳网友发布的信息还在持续发酵。截至1月18日下午4点,微博话题#深圳一网友称在山姆买到蓝环章鱼#已经收获3.8亿次阅读量,讨论次数超过6500次。

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